18
srpanj
2012
Mogućnost i isplativost uzgoja brusnice
Brusnice danas predstavljaju ekonomski jednu od najvrjednijih vrsta
za uzgoj iz skupine bobičastog voća, i za njima vlada velika potražnja, što utječe i na visoku cijenu plodova. Razlog potražnje
za tim voćem leži u činjenici da je brusnica ljekovita biljka poznata od davnina zbog svojih antibiotskih svojstava i kiselkastog okusa koji zahvaljuje velikim količinama vitamina C.
Pročitaj više...
19
prosinac
2011
Zamućenja u vinu uzrokovana...
Nakon završena alkoholnog vrenja vino je gotovo uvijek mutno. Mutnoću uzrokuju različite čestice i tvari, od kojih su neke veće (dijelovi kožice, mesa, sjemenke), a neke sitne, oku nevidljive (bjelančevine, fenoli, soli vinske kiseline itd.).
Pročitaj više...
29
ožujak
2012
Krupnoća i dozrelost povrtnog sjemena
Dozrelost sjemena je važan biološki čimbenik klijavosti jer nedozrelo sjeme ima nepotpuno razvijenu klicu pa mu je i klijavost znatno manja u odnosu na potpuno dozrelo sjeme.
Pročitaj više...
19
prosinac
2011
Zaštita voćnjaka od glodavaca
Štete od zečeva i voluharica u voćnjaku se javljaju tijekom kasne jeseni pa sve do ranog proljeća. U tom razdoblju ovim je štetočinama dostupno malo hrane, a površina tla s vegetativnim pokrovom obično je smrznuta ili je pokrivena snijegom. Stoga su kao hrana zečevima i voluharicama dostupne samo drvenaste kulture, najčešće voćke, a osobito su ugroženi nasadi u blizini šuma.
Pročitaj više...
14
rujan
2012
Zarazna žutica vinove loze
S globalnim klimatskim promjenama čije neželjene posljedice sve više
primjećujemo od početka novog tisućljeća, u vinogradima bilježimo
pojačanu štetnost tri osnovne kategorije nametnika: pepelnice grožđa
(Uncinula/Erysiphe necator), lozinih grinja šiškarica (Calepitrimerus i Eryophies), te infektivnih žutica ili fitoplazmi.
Pročitaj više...