Dodir prirode Home Webshop Časopis Pitanja i odgovori Vijesti Arhiva

Ostalo

Imate pitanje koje nam želite postaviti u ovoj kategoriji ? Kliknite ovdje: klik

  • 1. 
    Na području Promina imam iskopane rupe razmaka 6 metara (istok-zapad) za sadnju 20 bajama u jednom redu te vas molim za savjet koje sorte uzeti i koji raspored sadnje zbog oprašivanja?

    Sadne rupe su iskopane na dobar razmak. Na navedenom području treba posaditi sorte kasnije cvatnje i to: glavna sorta Ferragnez, a oprašivači Ferraduel, Tuono ili Texas, ovisno što se nudi na tržištu. U pravilu oprašivača treba biti 10 % od ukupnog broja sadnica. Kako vi sadite u red potrebno je više oprašivača, tj. svako 4 stablo. Veći broj sorata u nasadu je preporučljiv zbog boljeg oprašivanja. Za napomenu, navedena glavna sorta kao i oprašivači visoko rodne su sorte s kvalitetnom jezgrom, a to se može postići samo ako provodite sve agrotehničke mjere.

    doc. dr. sc. Mira RADUNIĆ

  • 2. 
    U Gorskom Kotaru bih posadio oko 80 oraha na površini oko 6000 m2. Možete li me uputiti kako i na koji način da krenem, te bih volio znati koje sorte su najpogodnije za Gorski Kotar, razmak na koji se sadi, koji su pouzdani proizvođači sadnica u Hrvatskoj, treba li nasad ograditi, dimenzije sadnih jama itd.?

    Orah je nepravedno zapostavljena vrsta, a potražnja za plodovima je velika, pogotovo za upotrebu u slastičarskoj i konditorskoj industriji. U posljednje vrijeme selekcijom se nastoje razviti sorte tankih ljuski, randmana 50 % i više i s većim udjelom proteina. Trebali biste za početak saznati točnije parametre mikrolokacije na koju planirate zasaditi sadnice oraha: vrijednosti temperature, nadmorsku visinu, nagib terena, a također i obaviti analizu tla. Orah je prilagodljiva voćna vrsta, uspijeva na različitim tlima, no ipak preferira duboka, propusna, umjereno vlažna tla, ilovasto-pjeskovite teksture, bogata humusom, pH neutralno do slabo kiselo. Korijen je dubok, pa dobro podnosi sušna razdoblja, ali u intenzivnom uzgoju potrebno je osigurati navodnjavanje. Uzgaja se na nadmorskoj visini do oko 1000 m, najprikladniji položaji su blage padine južnih ekspozicija. Najpoželjniji su parametri koji prevladavaju u umjereno toploj klimi, ipak i u dijelu Hrvatske gdje prevladava taj tip klime dolazi do problema u njegovom uzgoju. Tako da kod uzgoja u području Gorskog Kotara trebate biti posebno oprezni. Smatra se da cijelo stablo može podnijeti i do -30 oC u mirovanju, ali problem posebno zadaju kasni proljetni mrazevi kad se mladice mogu smrznuti već pri 0 oC. Svaka sezona je drukčija, ove su značajne štete pretrpila i stabla u priobalju. Stablo će bolje podnijeti niske temperature, ako prije nije iscrpljen sušom, bolestima i štetnicima itd. Zato bi bilo dobro, kako ste i pretpostavili, birati kasne i vrlo kasne sorte za sadnju, nikako rane. No, kod tih sorata javlja se i sljedeći problem: naime, u kontinentalnom području, trajanje vegetacijskog razdoblja od 6 mjeseci nije dovoljno dugo, da bi plodovi dozreli prije pojave jesenskih mrazeva, a ne dozore ni jednogodišnje mladice, smrznu se. Kod nas u uzgoju oraha još uvijek prevladavaju sorte tzv. terminalnog tipa, no u svijetu sve više na značaju dobivaju sorte tzv. lateralnog tipa. Prednosti ovih sorata su: slabija bujnost, što pridonosi manjem razmaku sadnje te brži ulazak u puni rod. Tržište traži uniformne plodove, zato se veliki intenzivni nasadi podižu kao monosortni. Ipak, orah je uglavnom stranooplodna vrsta, pa je potrebno osigurati adekvatne sorte oprašivače, barem 5-10 od ukupnog broja sadnica u nasadu. Važno je sadnice nabaviti od registriranih rasadnika, sadni materijal treba biti certificirani i zdrav, proizveden na podlozi sjemenjaka. Na Sortnoj listi RH trenutno se nalazi 20 sorti oraha, među kojima još nema lateralnih. Ako se sade terminalne sorte razmak sadnje je oko 7x7 m do 10x10 m i slično. Prema površini i broju sadnica koje vi imate razmak sadnje bi bio oko 8x8 - 9x9 m. Sadnju oraha je u hladnijim područjima najbolje obaviti u rano proljeće. Veličina sadnih rupa treba biti oko 100x100 cm, a dubina 60-80 cm. Cijepljeno mjesto treba biti najmanje 10-ak cm iznad površine tla. Nakon sadnje potrebno je dodati stajnjaka i NPK gnojiva i zaliti. Ako imate mogućnosti, ogradite nasad, no nije nužno. Sorte oraha terminalnog tipa u puni rod će ući u 10.-15.godini. Potrebno je adekvatno provoditi sve agrotehničke i pomotehničke mjere. Ako u vašoj blizini postoje već podignuti nasadi oraha, svakako se konzultirajte s vlasnicima da vidite kako su oni započeli i s kojim se problemima suočavaju. Svakako budite i u kontaktu s vama najbližom ispostavom Savjetodavne službe te sa znanstvenicima fakulteta i instituta kojima je lupinasto voće područje interesa.

    Marina MARETIĆ, mag. ing. agr.

  • 3. 
    Koje papire za sadni materijal moram tražiti, odnosno koje su mi prodavači dužni dati kao jamstvo da su mi isporučili sortu koju naručujem, u slučaju kasnijih sporova?

    Prijemom naše zemlje u punopravno članstvo EU, proizvođači prema vlastitom izboru kupuju sjeme i sadni materijal na zajedničkom europskom tržištu. Sjeme i sadni materijal na zajedničkom europskom tržištu obvezno prati biljna putovnica na kojoj su podatci o biljnoj vrsti i sorti (ili hibridu) i podrijetlu (zemlja podrijetla, proizvođač). Biljna putovnica i račun o kupnji sadnica predstavljaju proizvođaču jedino „jamstvo“ u slučaju spora s trgovcem ili proizvođačem sjemena ili sadnog materijala.

    mr. sc. Milorad ŠUBIĆ

     
  • 4. 
    Otac je u posjedu 10 jutara zemlje u okolici Valpova. S obzirom da nismo poljoprivrednici, nemamo niti oruđe za poljoprivrednu proizvodnju, razmišljam da posadimo šumu brzorastućeg drveta. Molim za savjet koju vrstu drveća posaditi postoji li poticaj za sadnju šume? Zemljište je poljoprivredno koje je u najmu kod poljoprivrednika. Čitam i da se jednogodišnje drvo paulovnije koristi za izradu biljarskih štapova.

    Postoji niz brzorastućih vrsta šumskog drveća za pošumljavanje. Neke vrste su domaće (crna joha, breza), neke udomaćene (bagrem), dok su druge strane (paulovnija). Pojedine su nastale kloniranjem (klonovi topola i vrba). Poticaji za pošumljavanje mogu se dobiti iz sredstava Fonda za opće korisne funkcije šuma. Paulovnija je strani rod drveća, ima ih 9 vrsta. Za sadnju u plantaže preporuka je koristiti samo sterilne hibride koji cvatu, ali ne rađaju sjemenom. Jednogodišnje sadnice paulovnije idealne su za dobivanje kolaca za povrćarstvo, ali je i kao drvo vrlo cijenjeno za biljarske štapove, kao što navodite. U tom slučaju razmak sadnje bi trebao biti vrlo gust (1x1 m), a rotacija svake godine. Kao i kod svakog proizvoda potrebno je pronaći tržište. Mislim da je bolja opcija uzgoj paulovnije kao tehničkog drveta uz veće razmake sadnje 5x6 m i rotaciju od 10-ak godina (ovisno o bonitetu zemljišta i provedenim agrotehničkim mjerama). U novom broju Šumarskog lista (7/8) iz 2016. možete pročitati članak o uzgoju paulovnija i uporabi njezina drveta. Članak je dostupan na internetu.

    doc. dr. sc. Damir DRVODELIĆ

  • 5. 
    Zanima me ima li ekoloških sredstava za suzbijanje sive pjegavosti lista oraha?

    U ekološkoj proizvodnji ima rješenja za sve bolesti i štetnike, no tretiranja protiv gljivičnih i bakterijskih bolesti su velikim dijelom preventivna. Od sredstava koja imaju fungicidno djelovanje u ponudi Pro-eca je Pro-bac, Mycosin, Blocks i Red block. Za orah bih vam preporučila da krenete s Probac (10 litara na ha u prvom prskanju da se dovede dovoljan broj mikroorganizama na površinu), svako sljedeće prskanje kombinirajte 5 litara Pro-bac po ha s Mycosinom ili Blocksom (čitati deklaraciju). Prskanja se obavljaju na 10-14 dana, ako nema kiša i vlaga nije visoka, no kad padne kiša i temperature budu visoke prskanje treba obaviti na 5-7 dana (ovisno o kiši).

    Martina BORIĆ, dipl.ing.agr.

<< 1 2 3 4 5 6 7 -1 >>
Jastučići sa šunkom
Recepti
U STAJI. Sad već planiramo koliko stoke ostavljamo tijekom zime i koliko hrane joj treba osigurati. Stoku treba štititi od vrućine i davati joj dosta hladne i čiste vode.
Pročitaj više...
Podsjetnik

Arhiva prošlih brojeva časopisa

Izdanje 15.01.2018. Izdanje 20.12.2017. Izdanje 01.12.2017. Izdanje 15.11.2017. Izdanje 15.04.2017 Izdanje 01.04.2017 Izdanje 15.03.2017. Izdanje 01.03.2017 Izdanje 15.02.2017. Izdanje 01.02.2017. Izdanje 15.01.2017. Izdanje 20.12.2016. Izdanje 01.12.2016. Izdanje 15.11.2016. Izdanje 01.11.2016. Izdanje 15.10.2016. Izdanje 01.10.2016. Izdanje 15.09.2016. Izdanje 01.09.2016. Izdanje 15.08.2016. Izdanje 20.07.2016. Izdanje 01.07.2016
Copyright © 2011. - Gospodarski list d.d.
code: Finesa d.o.o. design:Metuzalem d.o.o.