Dodir prirode Home Webshop Časopis Pitanja i odgovori Vijesti Arhiva

Održan Noćnjak 2019.

U Grand hotelu Neum održana je 21. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak 2019., koja se po prvi put održala na teritoriju dvije države – Hrvatske i Bosne i Hercegovine.

U Splitu su se tijekom siječnja i veljače održala ocjenjivanja maslinovih ulja i proizvoda od masline, a 4. ožujka 2019. organiziran je Gospodarski forum o maslinarstvu i uljarstvu u okviru kojeg se vršila promocija i degustacija proizvoda s ocjenjivanja, te je predstavljen projekt Aristoil Sveučilišta u Splitu. Na Forumu je pokroviteljiva manifestacije Marijana Petir, hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu, iznijela aktualnosti Zajedničke poljoprivredne politike.

U Neumu od 21. - 23. ožujka 2019. u Grand hotelu Neum održan je trodnevni program Noćnjaka, koji uključuje sajam maslinarstva i uljarstva, znanstveno-stručna predavanja, praktične radionice, degustacije i izložbe proizvoda, te organizirani studijski obilazak kulturno-povijesnih i maslinarsko-uljarskih destinacija uz praktično maslinarstvo. Noćnjak je povezao maslinare i uljare, znanstvenike i stručnjake, predstavnike resornih državnih institucija, proizvođače i distributere maslinarsko-uljarske opreme, medije, te ostale gospodarske subjekte vezane uz maslinarstvo i uljarstvo iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Italije i Crne Gore. Na svečanom otvorenju manifetsacije u Neumu, koju je otvorenom proglasio Krešimir Ivančić, izaslanik potpredsjednika Vlade i ministra poljoprivrede Tomislava Tolušića, dodijeljena su osobna i kolektivna priznanja zaslužnima maslinarima, uljarima i znanstvenicima. Brojni sudionici pratili su stručna predavanja i sudjelovali u interaktivnim radionicama na kojima se kušalo maslinovo ulje različitih profila. U svakom trenutku na Olio baru mogli su se poslužiti sortnim maslinovim uljima, uspoređivati sortne karakteristike, te uočiti različitosti. U petak i subotu na Noćnjaku su dodijeljena priznanja proizvođačima maslinovih ulja i proizvoda od masline. Među otvorenim maslinovim uljima i pakovinama maslinovog ulja izdvojeni je TOP 10 proizvoda i proizvođača, te su proglašeni šampioni ovih kategorija. Šampion kvalitete pakovina maslinovog ulja je OPG Matijašić iz Zamaska, a Vicešampion Franc Morgan, Slovenac iz Šmarja pri Kopru. Šampion izgleda proizvoda, pakovine maslinovog ulja, jest Poljoprivredna braniteljska zadruga Lintar iz Kaštel Sućurca. Dodjeljena su i posebna priznanja maslinarima za kvalitetu njihovih proizvoda. Tako je priznanje za najbolje monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje sorte leccino dobio Magran, obrt za uzgoj maslina vl. Nikola Bodiš iz Pule, priznanje za najbolje višesortno ekstra djevičansko maslinovo ulje Premium intenso sljubljenih sorti Brist d.o.o. - OPG Silvano Puhar iz Vodnjana, priznanje za najbolji ekološki proizvod OPG Josip Kulaš iz Polače za ekstra djevičansko maslinovo ulje sljubljenih sorti i priznanje za najbolji Hrvatski otočni proizvod OPG Čurin Eva Marija iz Gdinja na Hvaru ze ekstra djevičansko ulje sljubljenih sorti. Među otvorenim maslinovim uljima šampionska titula pripala je tvrtki Oliva iz Čapljine, priznanje za najbolje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje dobila je Kalavojna iz Marčane, a priznanje za najbolje srednje intenzivno ekstra djevičansko maslinovo ulje OPG Vesna Makek iz Rovinja. U kategoriji proizvoda od masline najboljim proizvodima su proglašeni Društvo za očuvanje kulturne baština Bijaći Kaštela za zdjelu od maslinovog drva koju je izradio Nikola Bekavac, Riba Dražin iz Kaštel Kambelovca za masline punjene bademom, OPG Nedjeljka Jurin iz Lovrana za kozmetički proizvod s maslinovim uljem, kremu za ruke i OPG Berislava Ćurčin iz Staroga Grada na Hvaru za najbolji inovativni proizvod od masline, a to je sapun s maslinovim uljem, lavandom i kavom.

Top deset maslinara - proizvođača pakovina maslinovog ulja s Marijanom Petir
Recepti
U STAJI. Sad već planiramo koliko stoke ostavljamo tijekom zime i koliko hrane joj treba osigurati. Stoku treba štititi od vrućine i davati joj dosta hladne i čiste vode.
Pročitaj više...
Podsjetnik

Arhiva prošlih brojeva časopisa

Izdanje 15.04.2019. Izdanje 01.04.2019. Izdanje 15.03.2019. Izdanje 01.03.2019. Izdanje 15.02.2019. Izdanje 01.02.2019. Izdanje 15.01.2019. Izdanje 20.12.2018. Izdanje 01.12.2018. Izdanje 15.11.2018. Izdanje 01.11.2018. Izdanje 15.10.2018. Izdanje 01.10.2018. Izdanje 15.09.2018. Izdanje 01.09.2018. Izdanje 15.08.2018. Izdanje 20.07.2018. Izdanje 01.07.2018. Izdanje 15.06.2018. Izdanje 01.06.2018. Izdanje 15.05.2018. Izdanje 01.05.2018.
Copyright © 2011. - Gospodarski list d.d.
code: Finesa d.o.o. design:Metuzalem d.o.o.