Dodir prirode Home Webshop Časopis Pitanja i odgovori Vijesti Arhiva

Kocke od naranče

PRIPREMITE:

100 g maslaca 

1 vanilin šećer 

120 g šećera 

prstohvat soli 

4 jaja 

2 naranče 

90 g brašna

3 žlicice praška za pecivo 

30 g škroba 

100 g mljevenih badema

 

Za kremu:

 4 dl narančinog soka 

1 dl mlijeka 

50 g šećera

1 vrećica pudinga od vanilije

20 g maslaca

 

Glazura:

200 g šećera u prahu

50 ml soka od naranče

20 ml likera od naranče



Izmiksajte maslac, vanilin šećer, pola količine šećera i sol. Postupno dodajte žumanjke i miksajte. Zatim dodajte sok od jedne naranče i naribanu narančinu koru. Dodajte brašno prosijano s praškom za pecivo i škrobom te mljevene bademe. Tri bjelanjka i pola količine šećera izmiksajte u čvrstu smjesu i lagano umiješajte u smjesu s bademima. Tijesto stavite u lim obložen papirom za pečenje, poravnajte ga i pecite 15 minutana 180 °C. Pečeni biskvit ohladite i prerežite na dva dijela.

 

Kuhajte sok od naranče. Mlijeko, šećer i vanilin puding promiješajte i dodajte u sok od naranče. Kuhajte stalno miješajući da kipi 3 minute. Maknite kremu sa štednjaka i površinu premažite maslacem da se ne napravi korica. Pokrijte i ostavite da se ohladi. Ohlađenu kremu dobro izmiksajte, a zatim premažite donji sloj biskvita. Pokrijte s drugim biskvitom.

 

Sve skupa dobro promiješajte da dobijete glatku i gustu smjesu kojom premažite vrh biskvita. Kolač stavite u hladnjak da se stisne.

Galerija
Popis recepata u kategoriji "Kolači"
U STAJI. Sad već planiramo koliko stoke ostavljamo tijekom zime i koliko hrane joj treba osigurati. Stoku treba štititi od vrućine i davati joj dosta hladne i čiste vode.
Pročitaj više...
Podsjetnik

Arhiva prošlih brojeva časopisa

Izdanje 01.07.2019. Izdanje 15.06.2019. Izdanje 01.06.2019. Izdanje 15.05.2019. Izdanje 01.05.2019. Izdanje 15.04.2019. Izdanje 01.04.2019. Izdanje 15.03.2019. Izdanje 01.03.2019. Izdanje 15.02.2019. Izdanje 01.02.2019. Izdanje 15.01.2019. Izdanje 20.12.2018. Izdanje 01.12.2018. Izdanje 15.11.2018. Izdanje 01.11.2018. Izdanje 15.10.2018. Izdanje 01.10.2018. Izdanje 15.09.2018. Izdanje 01.09.2018. Izdanje 15.08.2018. Izdanje 20.07.2018.
Copyright © 2011. - Gospodarski list d.d.
code: Finesa d.o.o. design:Metuzalem d.o.o.