Jasminine terase. Simpatični keksići s orasima i čokoladom na tri etaže spajani džemom po želji, razveseliti će sve ljubitelje finih domaćih keksa.
Tijesto:
– 36 dag oštrog brašna
– 30 dag maslaca
– 10 dag mljevenih oraha
– malo sode bikarbone
– 20 dag šećera
– malo čokolade za kuhanje
– džem po ukusu
Priprema: Brašno, maslac, orahe pomiješati s malo sode bikarbone i 1-2 žlice vode. Dodati šećer i malo rastopljene i prohlađene čokolade za kuhanje. Razvaljati tijesto i rezati s tri različite okrugle modlice. Peći na 180 °C, 10 – 12 min. Pečeno povezati džemom i posuti šećerom u prahu.
Recept iz knjige „Kolači – čarolija užitaka 2“
