Dodir prirode Home Webshop Časopis Pitanja i odgovori Vijesti Arhiva

Srce za Valentinovo

Tijesto
✦ 4 jaja 
✦ 6 žlica brašna 
✦ 6 žlica šećera 
✦ 2 žlice ulja 
✦ 2 žlice vode

Krema
✦ 1 dl mlijeka 
✦ 5 žumanjaka 
✦ 15 dag šećera 
✦ 1 vanilin šećer
✦ 2 dag želatine 
✦ 6 dl slatkog vrhnja 
✦ 25 dag bijele čokolade za kuhanje 
✦ 25 dag crne čokolade za kuhanje 
✦ čokoladne mrvice za ukrašavanje



Umutite žumanjke sa šećerom, uljem i vodom, te lagano umiješajte brašno i snijeg od bjelanjaka. Biskvit pecite 15 – 20 minuta na 200 º. Pečeni biskvit stavite na podlogu za torte, oko njega namjestiti prsten željenog kalupa i ulijte pripremljenu kremu, koju ćete pripremiti na način da želatinu namočite u mlako mlijeko i ostaviti da nabubri. Žumanjke, šećer i vanilin šećer umutite i kuhajte na pari dok smjesa ne udvostruči volumen. U vruću smjesu dodajte želatinu. Smjesu hladiti i u ohlađenu lagano umiješajte tučeno slatko vrhnje. Kolač stavite barem 2 sata u frižider da se stvrdne. Po želji ga ukrasite čokoladnom glazurom i mrvicama.
Galerija
Popis recepata u kategoriji "Kolači"
U STAJI. Sad već planiramo koliko stoke ostavljamo tijekom zime i koliko hrane joj treba osigurati. Stoku treba štititi od vrućine i davati joj dosta hladne i čiste vode.
Pročitaj više...
Podsjetnik

Arhiva prošlih brojeva časopisa

Izdanje 15.05.2019. Izdanje 01.05.2019. Izdanje 15.04.2019. Izdanje 01.04.2019. Izdanje 15.03.2019. Izdanje 01.03.2019. Izdanje 15.02.2019. Izdanje 01.02.2019. Izdanje 15.01.2019. Izdanje 20.12.2018. Izdanje 01.12.2018. Izdanje 15.11.2018. Izdanje 01.11.2018. Izdanje 15.10.2018. Izdanje 01.10.2018. Izdanje 15.09.2018. Izdanje 01.09.2018. Izdanje 15.08.2018. Izdanje 20.07.2018. Izdanje 01.07.2018. Izdanje 15.06.2018. Izdanje 01.06.2018.
Copyright © 2011. - Gospodarski list d.d.
code: Finesa d.o.o. design:Metuzalem d.o.o.