Dodir prirode Home Webshop Časopis Pitanja i odgovori Vijesti Arhiva

Svježi punč od jaja sa cimetom

✦ 4 žumanjka 
✦ 10 dag šećera u prahu 
✦ 1 vanilin šećer 
✦ 250 ml slatkog vrhnja 
✦ 500 ml mlijeka 
✦ 100 ml ruma 
✦ prstohvat cimeta
✦ klinčića 
✦ muškatnog oraščića

Žumanjke i šećer u prahu miješajte tako dugo dok ne dobijete pjenastu smjesu (miješajte minimalno 5 minuta). Mlijeko prokuhajte zajedno s vrhnjem, vanilin šećerom i cimetom te klinčićem i muškatnim oraščićem na laganoj vatri, a zatim ga ostavite da se ohladi. Prokuhano mlijeko lagano i uz stalno miješanje dodajte pjeni od žumanjaka i vanilin šećera. Dobivenu smjesu vratite u lonac i lagano zagrijavajte dok se smjesa ne poveže i postane gusta. (Pazite da ne provrije!) Dodajte rum, poslužite toplo i po želji ukrasite prstohvatom cimeta.
Galerija
U STAJI. Sad već planiramo koliko stoke ostavljamo tijekom zime i koliko hrane joj treba osigurati. Stoku treba štititi od vrućine i davati joj dosta hladne i čiste vode.
Pročitaj više...
Podsjetnik

Arhiva prošlih brojeva časopisa

Izdanje 15.05.2019. Izdanje 01.05.2019. Izdanje 15.04.2019. Izdanje 01.04.2019. Izdanje 15.03.2019. Izdanje 01.03.2019. Izdanje 15.02.2019. Izdanje 01.02.2019. Izdanje 15.01.2019. Izdanje 20.12.2018. Izdanje 01.12.2018. Izdanje 15.11.2018. Izdanje 01.11.2018. Izdanje 15.10.2018. Izdanje 01.10.2018. Izdanje 15.09.2018. Izdanje 01.09.2018. Izdanje 15.08.2018. Izdanje 20.07.2018. Izdanje 01.07.2018. Izdanje 15.06.2018. Izdanje 01.06.2018.
Copyright © 2011. - Gospodarski list d.d.
code: Finesa d.o.o. design:Metuzalem d.o.o.