Dodir prirode Home Webshop Časopis Pitanja i odgovori Vijesti Arhiva

OSTALO

<< 1 2 3 4 5 6 7 -1 >>
Ekološka gnojiva s najboljim omjerom cijene i kvalitete
Tvrtka Pro-eco na našem tržištu nudi certificirana organska peletirana gnojiva svjetski poznatog proizvođača ILSA S.p.A. Gnojiva su već dugi niz godina prisutna na našem tržištu i već dobro poznata svim ekološkim, ali i integriranim proizvođačima. Pro-eco gnojiva dozvoljena su u ekološkoj proizvodnji i posjeduju sve potrebne certifikate.
Pročitaj više...
Sobna šparoga – biljka za svako mjesto
Sobna šparoga ili Asparagus je ukrasna, česta i popularna sobna biljka. Porijeklom je iz Južne Afrike i postoji više od 300 vrsta. Biljka nije zahtjevna, pa se preporučuje za početnike. Podjednako uspijeva u sjeni kao i na svijetlom mjestu.
Pročitaj više...
Kako soliti sir u proizvodnji?
Sol je jedan od bitnih dodataka koji se koriste u proizvodnji sira. Sol ne samo da utječe na oblikovanje sira, već pomaže i u odvajanju sirutke iz gruša tijekom ocjeđivanja sira te kontrolira odvajanje sirutke i na taj način pomaže pretvaranje gruša u sir.
Pročitaj više...
Glazba kao lijek
Nemojte se iznenaditi ako vam liječnik propiše sljedeću terapiju: tri puta dnevnog po ‘’jednog Mozarta’’. Glazba može pružiti zdravo zadovoljstvo. U stvari, nedavno istraživanje je pokazalo da neki od nas doživljavaju glazbu uzbudljivijom od bilo čega drugog, uključujući i seks. Jedan dio tog uzbuđenja uzrokovan je snažnim hormonima - endorfinima, koji se stvaraju u mozgu za vrijeme slušanja glazbe. Ti hormoni imaju svojstvo olakšavanja bolova i izazivanja ugodnih, euforičnih stanja.
Pročitaj više...
Uskoro novi sektori u kvoti za plavi dizel
Sredinom 2010. godine uveden je kartični sustav za provedbu sustava potrošnje plinskog ulja obojenog plavom bojom (tzv. plavi dizel) sukladno Zakonu o trošarinama. Sadašnji korisnici prava na potrošnju plinskog ulja obojanog plavom bojom za namjene u poljoprivredi su korisnici izravnih plaćanja. Pravo na potrošnju (tzv. kvota) se obračunava po površini poljoprivrednog zemljišta koje jedan korisnik obrađuje te za stoku za koje je korisnik u prethodnoj godini podnio zahtjev za izravna plaćanja ili kao paušalno pravo po gospodarstvu.
Pročitaj više...
Prilog broja: Utjecaj klimatskih promjena na poljoprivredu
Suvremeni svijet suočen je s gorućim problemom klimatskih promjena. Klimatski ekstremi, poput čestih suša i poplava, izrazito niske odnosno visoke temperature, nanose velike štete poljoprivredi. Od početka industrijalizacije količina CO2 u atmosferi je 40% viša, a ostali staklenički plinovi značajno zagrijavaju atmosferu. Poljoprivreda ima veliki potencijal kao neposredni izvor obnovljive energije. To se prije svega odnosi na poljoprivrednu biomasu, čije je iskorištavanje jedan je od načina sprječavanja klimatskih promjena.
Pročitaj više...
Kriteriji jednaki za sve!
Mnoge se nejasnoće i nesporazumi mogu izbjeći istinitim, objektivnim i pravovremenim informiranjem o aktualnoj poljoprivrednoj politici u Hrvatskoj, potvrđeno je na edukaciji agrarnih novinara, radionici koju su održali Ministarstvo poljoprivrede i Agencija za plaćanja u poljoprivredi sredinom siječnja na imanju vinarije Enjingi u Hrnjevcu nedaleko Požege.
Pročitaj više...
Bolesti i štetnici ukrasnih tuja
Neke drvenaste ukrasne vrste (npr. smreka, šimšir, divlji kesten, tuja i dr.) zadnjih godina postaju sve češći predmet biljnog zdravstva, te se njihovo održavanje u budućnosti bez izravnih mjera zaštite vjerojatno više neće provoditi.
Pročitaj više...
´Pinking´ bijelih vina
Sve promjene u vinu koje negativno utječu na njegova senzorna svojstva, a nastaju zbog propusta u tehnologiji ili loših uvjeta čuvanja, nazivaju se mane vina. Za razliku od bolesti vina koje uzrokuju različiti mikroorganizmi, mane vrlo često proizlaze iz spojeva koji se prirodno nalaze u vinu, ali uslijed različitih reakcija ili promjena koncentracija narušavaju vanjski izgled, miris ili okus vina. Jedna od novijih i aktualnih mana vina koja se sve više javlja u podrumima diljem Hrvatske, u svijetu poznata kao ´pinking´, podrazumijeva promjenu boje bijelih vina od uobičajenih zlatno-žutih nijansi prema vrlo svijetlim ili izrazito ružičastim nijansama.
Pročitaj više...
Jesu li dodijeljene kvote za strane radnike u poljoprivredi dovoljne?
Rješenje za teškoće s radnom snagom u poljoprivredi trebale su dati povećane godišnje kvote dozvola za zapošljavanja stranaca za 2018. godinu. Odluka o utvrđenim kvotama objavljena je u Narodnim novinama br. 122/2017, te se primjenjuje od 18. prosinca 2017. godine. No, je li dodijeljen broj kvota dozvola za strane radnike dovoljan u poljoprivredi?
Pročitaj više...
Iskorištenost vinske omotnice u 2017. godini
Nacionalni program pomoći sektoru vina 2014. – 2018. (tzv. Vinska omotnica) ima za cilj razvoj hrvatskog vinarstva i vinogradarstva i odnosi se na bespovratna sredstava EU za povećanje konkurentnosti hrvatskih vinara i vinogradara kroz mjere restrukturiranja i konverzije vinograda, investicije u vinarije i marketing vina, te promidžbe vina na trećim tržištima. Najmanji iznos potpore je 3.000 eura, a najveći 1,5 milijuna eura, ovisno o mjeri, a za završene projekte Agencija za plaćanja u poljoprivredi isplaćuje od 50 % - 80 % ukupno prihvatljivih troškova.
Pročitaj više...
Prilog broja: Zakon o zabrani nepoštenih trgovačkih praksi
Cilj je Vlade RH i Ministarstva poljoprivrede zaštititi proizvođače od nekorektnih tretmana trgovaca i otkupljivača, odnosno urediti tržište i sankcionirati nepoštene trgovačke prakse u lancu opskrbe hranom. Vjerujem da će zakon pridonijeti novoj praksi i pravilima te u konačnici poštenijoj trgovini i partnerstvu u odnosima između svih sudionika u tom procesu“, istaknuo je ministar Tomislav Tolušić i dodao da je više od 20 članica EU po različitim modelima uredilo odnose na svojim tržištima poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda, a Hrvatska je stala uz bok onih koje su se odlučile na rješavanje ovog pitanja usvajanjem posebnog zakona s detaljnim popisom zabranjenih nepoštenih trgovačkih praksi i sustavom upravno-kaznenih mjera koje omogućuju brži i učinkovitiji postupak.
Pročitaj više...
Ekološka proizvodnja - budućnost poljoprivrede
Eko OPG Rosipal na 150 hektara proizvodi povrće, voće, grožđe, žitarice, soju, a bave se i stočarskom proizvodnjom. Glavninu proizvodnje korjenastog povrća, ali i drugih proizvoda plasiraju preko zagrebačke tvrtke Biovega, a izvoze i u Sloveniju. Smatraju da je proizvodnja organske hrane budućnost.
Pročitaj više...
Djelovanje ambalažnih materijala na kvalitetu djevičanskih maslinovih ulja
Djevičansko maslinovo ulje je prirodni sok koji se proizvodi iz ploda masline isključivo mehaničkim postupcima i može se konzumirati nerafinirano odmah nakon prerade. Zbog toga je djevičansko maslinovo ulje nutritivno bogat proizvod kojeg odlikuje visoki udio jednostruko nezasićenih masnih kiselina i prisutnost prirodnih antioksidansa. Od drugih biljnih ulja razlikuje se po karakterističnom mirisu i okusu po plodu zelenih ili zrelih maslina koji je popraćen i drugim pozitivnim mirisnim svojstvima kao što su tek pokošena zelena trava, badem, jabuka, radič, rokula, banana.
Pročitaj više...
FIERAGRICOLA 2018. - 113. međunarodni poljoprivredni sajam
Sajam u Veroni, Veronafiere, održava se od srijede, 31. siječnja, do subote, 3. veljače 2018.
Pročitaj više...
<< 1 2 3 4 5 6 7 -1 >>
Sočne pileće lazanje
Recepti
U STAJI. Sad već planiramo koliko stoke ostavljamo tijekom zime i koliko hrane joj treba osigurati. Stoku treba štititi od vrućine i davati joj dosta hladne i čiste vode.
Pročitaj više...
Podsjetnik

Arhiva prošlih brojeva časopisa

Izdanje 15.02.2018. Izdanje 01.02.2018. Izdanje 15.01.2018. Izdanje 20.12.2017. Izdanje 01.12.2017. Izdanje 15.11.2017. Izdanje 15.04.2017 Izdanje 01.04.2017 Izdanje 15.03.2017. Izdanje 01.03.2017 Izdanje 15.02.2017. Izdanje 01.02.2017. Izdanje 15.01.2017. Izdanje 20.12.2016. Izdanje 01.12.2016. Izdanje 15.11.2016. Izdanje 01.11.2016. Izdanje 15.10.2016. Izdanje 01.10.2016. Izdanje 15.09.2016. Izdanje 01.09.2016. Izdanje 15.08.2016.
Copyright © 2011. - Gospodarski list d.d.
code: Finesa d.o.o. design:Metuzalem d.o.o.